Savarin Con Panna e Fragoline

Torta di origine francese rivisitato da noi in chiave napoletana. Infatti il nostro Savarin utilizza lo stesso impasto del tradizionale Babà napoletano con la forma del dolce francese. Lo trovate nelle varianti con panna e frutta o con panna e fragoline di bosco.

L'originale Babà della ricetta napoletana.

L'originale Babà della ricetta napoletana con panna fresca e fragoline di bosco.

Una crostata friabile, rivestita da un sottile strato di cioccolato, ripiena di panna e fragoline di bosco.

La semplicità fatta torta. La cortina è un classico della pasticceria italiana, il mix delicato della crema chantilly aromatizzata alla vaniglia, del pan di spagna e delle fragoline di bosco si incontra con un rivestimento di panna fresca e scaglie di cioccolato bianco.

L'essenziale per chi ama la frutta fresca. Una crostata friabile, rivestita di uno strato sottile di cioccolato e ripiena di crema pasticciera con sopra una macedonia di frutta fresca.

Per gli amanti della panna e delle fragoline non può mancare un dolce come la torta Devil nella versione con fragole di bosco.

Un must della pasticceria italiana, la torta mimosa rappresenta l'equilibrio tra il gusto raffinato della crema al limone ed un pan di Spagna caratterizzato dai colori del famoso fiore.