Red Devil

Per gli amanti della panna e delle fragoline non può mancare un dolce come la torta Devil nella versione con fragole di bosco.

Il perfetto equilibrio tra panna e crema al cioccolato. Ispirata alla Pistacchiosa, la Cioccolatosa rappresenta il bilanciamento tra le due creme. Due strati di pan di spagna al cacao all'interno, scaglie di cioccolato fondente all'esterno.

La torta al cioccolato per eccellenza, la nostra Droste è entrata negli anni nell'olimpo della nostra produzione. Due strati di pan di spagna al cacao ricoperti di morbida crema al cioccolato fondente.

Quando non si può fare a meno della bellezza intramontabile della torta mimosa e del gusto unico della nostra crema al cioccolato, la scelta cade sulla Mimosa al cioccolato. Delicata crema pasticciera al cioccolato ricoperta da soffici cubetti di pan di spagna al cacao.

Uno dei capisaldi della pasticceria italiana è il Profiterole. Nella sua variante al cioccolato, il profiterole è composto da morbidi bignè ripieni di panna, ricoperti da una delicata crema al cioccolato al latte e decorato con scaglie di cioccolato.

Creata dal maestro veneto Biasetto e diventata famoso dolce della pasticceria italiana, la Setteveli oggi è un must have. Sette strati composti di crema al cioccolato, pan di spagna, crema alle nocciole, croccante alle nocciole e ganasce al cioccolato compongono questa delicatissima monoporzione.