Il panettone al pistacchio, prodotto interamente con ingredienti di prima scelta e lievitato naturalmente con lievito madre. Immancabile per il Natale nelle tavole degli italiani, e dei siciliani, assieme agli altri dolci della tradizione come le cassate ed i buccellati.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, Burro [Crema di latte, fermenti lattici], Cioccolato bianco al pistacchio [zucchero,latte in polvere, burro di cacao, pasta di pistacchio, Latte magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi] Acqua, Zucchero, Tuorlo d'uovo, lievito madre [farina di grano tenero tipo 00, acqua], pasta di pistacchio meditteraneo, Miele, Sale, Aroma naturale di vaniglia.
(Può contenere tracce di frutta secca a guscio, latte, soia o glutine)