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Mousse al Pistacchio

Cavallo di battaglia della Pasticceria Costa è la mousse. Nella variante al pistacchio, due strati di pan di spagna sottili ricoperti da delicatissima crema pasticciera al pistacchio..
€3,50

Pan di spagna, crema pasticciera al pistacchio, granella di pistacchi.

Ingredienti

Latte, panna, uova, zucchero, farina 00, pasta di pistacchiopistacchi, amido di mais, lievito, vaniglia.
(Può contenere tracce di frutta secca a guscio, latte, soia o glutine)