Confezione refrigerata in polistirolo adatta per spedizioni espresse. La cassata è senz'altro la punta di diamante della nostra pasticceria. Le nostre cassate sono difficilmente imitabili e facilmente riconoscibili, sia per la qualità delle materie prime utilizzate che per l'antica tecnica di lavorazione ereditata.
NB. Le spedizioni Express partono esclusivamente il Martedì ed il Mercoledì.
Pan di spagna, ricotta di pecora, scaglie di cioccolato, frutta candita.
1,3KG 5/6 PORZIONI; 1,5 KG 8/10 PORZIONI; 2KG 12/14 PORZIONI.
Ingredienti
Ricotta di pecora, zucchero, uova, farina 00, cioccolato fondente al 61% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionante [lecitina di soia], aromi), glucosio, mandorla, arancia candita, cedro candito, ciliegia candita, mandarino candito, zuccata, pistacchio, aromi naturali, coloranti naturali E102, E110, E131.
(Può contenere tracce di frutta secca a guscio, latte, soia o glutine)
Conservazione
Non appena si riceve il prodotto, conservare a +4°. Consumare preferibilmente entro quattro giorni dalla consegna.